الناس يتناولون العشاء خارج Sweetgreen في مانهاتن.
جينا مون | واشنطن بوست | صور جيتي
سويت جرين ارتفعت أسهم الشركة بنسبة 34٪ تقريبًا يوم الجمعة بعد الشركة تصدرت توقعات إيرادات وول ستريت للربع المالي الأول ورفع توقعاتها للعام بأكمله. كما أعلنت سلسلة السلطات في وقت سابق من هذا الأسبوع عن توسعها لإضافة اللحوم إلى قائمتها لأول مرة.
حققت سلسلة السلطات إيرادات بقيمة 158 مليون دولار، متجاوزة تقديرات LSEG البالغة 152 مليون دولار. وقفزت الإيرادات بنسبة 26٪ من 125.1 مليون دولار في الفترة نفسها من العام السابق.
وأعلنت الشركة عن خسارة صافية قدرها 26.1 مليون دولار، بخسارة 23 سنتا للسهم. وفي الربع نفسه من العام الماضي، بلغ صافي خسارة الشركة 33.7 مليون دولار، بخسارة قدرها 30 سنتا للسهم.
قامت Sweetgreen أيضًا برفع الإيرادات وتعديل توجيهات الأرباح قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك للعام بأكمله. ارتفعت أسهم الشركة بنسبة 179٪ حتى الآن في عام 2024.
وإليك كيفية أداء الشركة مقارنةً بتقديرات محللي LSEG:
- خسارة السهم: 23 سنتا
- ربح: 158 مليون دولار مقابل 152 مليون دولار المتوقعة
قال جوناثان نيمان، الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك لشركة Sweetgreen، في مكالمة هاتفية مع المحللين بشأن الأرباح، إن الشركة افتتحت ستة مطاعم جديدة في الربع الأول. وسلط نيمان الضوء على نجاح موقع South Lake Union في سياتل، والذي “شهد واحدًا من أقوى أسابيع الافتتاح في تاريخ الشركة الحديث”.
وقال للمحللين خلال مكالمة الأرباح بعد إغلاق التداول يوم الخميس: “إن مثل هذه الافتتاحات تثبت أن علامتنا التجارية تتمتع بمدى وصول أكبر بكثير من بصمتنا المادية الحالية وأن هناك مساحة بيضاء ضخمة لمفهوم تحديد الفئة لدينا”.
سويت جرين بدأ في نشر الروبوتات لمهام مثل توزيع الخضار وخلط السلطات في مطاعمها العام الماضي. تم تطبيق التكنولوجيا الروبوتية التي يطلق عليها اسم “المطبخ اللامتناهي” لأول مرة في مايو 2023 باستخدام افتتاح المتجر التجريبي للشركة (نابرفيل في إلينوي).
وأضاف نيمان أن الشركة لا تزال “على الطريق الصحيح” لافتتاح حوالي سبعة مطاعم آلية جديدة لـ Infinite Kitchen في عام 2024 وتخطط لإنشاء المزيد في العام المقبل. وقد “أعجب” المحللون بالنتائج المبكرة من مواقع Infinite Kitchen، وفقًا لموقع StreetAccount.
أعلنت الشركة يوم الثلاثاء أنه إضافة شريحة لحم إلى قائمته في توسيع عروض البروتين مع طبق بروتين شريحة لحم الثوم بالكراميل، ووعاء شرائح اللحم الدافئ المفروم، وسلطة شرائح لحم كالي سيزر.
قال نيكولاس جاميت، الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك لشركة Sweetgreen، في بيان صحفي: “خلال مرحلة الاختبار في بوسطن، رأينا Caramelized Garlic Steak سرعان ما أصبح المفضل في وقت العشاء، حيث تشكل شرائح اللحم ما يقرب من 1 من كل 5 طلبات عشاء”. “يسعدنا أن نقدم للعملاء المزيد مما يشتهون في كل جزء من اليوم.”